100 g IronBerry borovnic v prahu = 1 kg svežih sadežev.
- naraven in hranljiv dodatek
- brez dodanega sladkorja
- brez GSO
- vegansko
- brez glutena
Rok uporabe najmanj do (Best Before): 27.9.2021
*Datum minimalne trajnosti (»uporabno najmanj do«) se nanaša zgolj na kakovost živilskega izdelka, ki po preteku tega roka začenja upadati. Po tem datumu lahko zaznamo razliko v okusu ali konsistenci, vendar je zaradi tega živilo še vedno varno. Vir: www.nijz.si
O BOROVNICI:
Naše gozdne borovnice imajo kar do 10x več hranilnih snovi kot ostale borovnice. Rastejo na območju s hladnejšo podnebno klimo, zato so manjše, a z debelejšo povrhnjico. Prav tam pa se skriva največ antioksidantov. Vsebujejo veliko hranilnih snovi, 5x več kot korenje, jabolka, brokoli, bučke… Svojo moč imajo zaradi vsebnosti antocianina, ki borovnicam daje tudi značilno modro vijoličasto barvo.
Največ hranilnih snovi najdemo v povrhnjici jagod, zato naše borovnice v prahu predelujemo iz celih plodov.
Borovnice vsebujejo veliko železa, selena, cinka, kalcija, kalija, mangana, magnezija in pektina. Med vitamini so v največjih količinah prisotni vitamini B-kompleksa (riboflavin in niacin) in vitamin C, A in E. Bogate so tudi s folno kislino, ki je pomembna za rast in tvorbo krvi. Pomaga tudi pri delovanju možganov in živčevja. Poleg tega vsebujejo tudi čreslovino tanin, ki preprečuje vnetja.
O UČINKIH:
Borovnice krepijo imunski sistem in varujejo celice pred bakterijami, zato uživanje borovnic preprečuje prehlade ter zmanjšuje možnosti infekcij in bakterijskih okužb, predvsem v prebavilih in sečilih. Poleg tega borovnice znižujejo visok krvni tlak in LDL-holesterol.
UPORABA:
Iz borovnic lahko naredimo napitke in sladice. Žličko borovnic lahko dodamo v mlečne/rastlinske izdelke, sladolede, kaše, zavitke, štruklje ali pa jo uporabimo za pripravo slastnih omak, smutijev, jutranjih kosmičev. Super se obnesejo same zase ali v kombinaciji z nekoliko bolj kompleksnimi in eksotičnimi recepti.
2 čajni žlički zmešajte v pijačo po vaši izbiri (najbolje vodo), smutije, kosmiče, jogurt ali uporabite pri peki.
2 čajni žlički = 1 skodelica svežih borovnic
SESTAVINE:
Povprečna hranilna vrednost na 100 g
- Energijska vrednost 1489 kJ (356 kcal)
- Beljakovine 3,8 g
- Ogljikovi hidrati 81,2 g (od tega sladkorji 62,7 g)
- Maščobe 1,3 g (od tega nasičene 0,1 g)
- Sol 0,03 g
- Minerali:
- Kalij 460 mg
- Kalcij 120 mg
Brez dodanega sladkorja. Vsebuje naravno prisotne sladkorje.
SHRANJEVANJE:
Vrečko hranite na suhem. Po odprtju dobro zaprite. Uporabno najmanj do datuma odtisnjenega na embalaži.
KOLIČINA:
100 g
